Tiene lugar en septiembre, unas semanas antes de que comience la vendimia, y en ella se recuerda cómo se hacía esta práctica hace años.
En esta fiesta, los componentes del Grupo Folklórico ‘Virgen de los Ángeles’, vestidos de vendimiadores antiguos y portando utensilios de vendimia de antaño, recorren el pueblo con la recogida de las primeras uvas y hacen parada en la ermita de la Virgen de los Ángeles, donde le hacen una ofrenda con los primeros racimos.
Después, se procede al pisado de la uva en el recinto ferial para obtener el primer mosto, y todos los asistentes pueden disfrutar de un refrescante vaso de zurra.